Hoppa till produktinformation
Utmärkt 4.7 | 914 recensioner
Handgjord special ultra vass slaktarkniv
€84,99
Inkl moms, fri frakt och enkla returer
Detaljer
Traditionell handsmidd bred Santoku-kockkniv i höghaltigt kolstål designad för precis skivning.
Denna unika fasta blad traditionella slaktarkniv behåller gammalt hantverk i knivsmide. Den manuella smidesprocessen är mycket längre än produktionen av en vanlig kniv och gör att denna kniv kan behålla sina egenskaper i många år. Som ett handgjort arbete har den inte de perfekta linjerna från en modern smidesprocess, dess utseende kan vara lite grovt, men det är en robust kniv. Tillverkad av höghaltigt manganstål med en fullständig Full tang-konstruktion.

Egenskaper:
- Handsmide: Antikt smide, skickligt utfört, handsmitt av mästersmed, med bra stål och god duktilitet.
- Material i kolstål: Utvalt högkvalitativt höghaltigt kolstål, upprepad smide, hög kvalitet, hög hårdhet och vassa blad.
- Handtag i ebenholts: Säkerställ att trähandtaget, kopparförstärkt ring, inte lätt deformeras, inte är hal. För att skapa en bekväm atmosfär.
- Användning och underhåll: Förvara på en torr plats efter användning, placera den på en välventilerad och torr plats, applicera ett lager matolja på bladet om det inte används under en längre tid, ta inte med bestick nära öppen låga, eller låt det ligga i vatten eller frätande vätska under lång tid.

Specifikationer:
- Total längd: 29,2 cm
- Bladlängd: 18,3 cm
- Bladbredd: 10 cm (Den bredaste punkten)
- Bladtjocklek: 4,5 mm
- Nettovikt: 539g
- Material: Handgjort smitt höghaltigt manganstål med stålöverdrag

Observera - handtaget kan vara något mörkare än vad som visas på skärmen på grund av träets naturliga karaktär.