手工制作的塞尔维亚Almazan厨师刀 - 烹饪刀切菜刀

使用这把塞尔维亚Almazan厨师刀，凭借这把为更好耐磨性和韧性而硬化的碳钢刀片，切割任何东西！它目前被誉为最佳厨师刀！

这把刀由经验丰富的铁匠采用远东古老工艺，用塞尔维亚钢手工锻造，打造出持久锋利、耐磨且坚韧的刀具。无论是蔬菜、肉类甚至木材，都能轻松切割。它拥有完美的重量、手感、平衡、锋利度和工艺。

• 手工锻造与硬化 - 这把独特的刀具由手工锻造和磨制，并采用传统大师锻造技术进行热处理。此外，经验丰富的铁匠反复锤打极大增强了刀具的物理密度和刚性。

• 高碳刀片 - 采用高碳钢锻造，提供更好的耐磨性和韧性，带给你 持久锋利的厨师刀。

这是你最后一把需要的刀——别只听我们说！亲自体验吧！

主要特点

• 减少手腕疲劳且控制力极佳：木质与钢芯手柄让任何人都能轻松掌控切割。

• 轻松分离肉类：经过古老工艺彻底测试的碳钢刀片锋利无比，能轻松剔除肉中的骨头。

• 手工锻造钢材：由高碳钢制成，刀具坚韧且耐用。 

• 这把刀已证明其能够承受餐厅严苛使用的考验。

• 这些刀具由拥有30多年经验的工匠手工磨锐，使用采自峨眉山的天然磨刀石。

规格

• 刀片长度：16.5 厘米
• 刀片宽度：10.5 厘米（最宽处）
• 刀片厚度：5 毫米
• 净重：440 克
• 材质：手工锻造高碳包钢。
• 手柄：全柄一体钢芯铆钉固定G10手柄