Velora 316 stainless steel deep skillet for vegetables is engineered for both professional kitchens and home cooks. Its deep, uncoated surface is ideal for sautéing, stir-frying and slow cooking, while remaining eco-friendly and compatible with gas and induction cookers. The design prioritizes even heat distribution, durability, and a natural, non-reactive cooking surface that preserves flavor and texture.
Velora 316 Stainless Steel Deep Skillet Induction Ready
A frigideira utiliza aço inoxidável 316 premium para forte resistência à corrosão, ferrugem e manchas. Esta qualidade oferece excelente retenção e distribuição de calor para um cozimento consistente e uniforme em diversos pratos.
- Design profundo não revestido: Uma superfície de cozimento não revestida e não reativa que não introduz químicos nocivos nos alimentos, oferecendo uma opção natural que preserva o sabor e a textura.
- Fundo plano para estabilidade: O design de fundo plano assegura contacto estável com o fogão e distribuição uniforme do calor por toda a superfície, ideal para técnicas de alta temperatura como saltear ou selar.
- Fundo multicamadas: Uma base composta que melhora a condutividade térmica, tornando a frigideira eficiente em termos energéticos e adequada para uso em fogões a gás e de indução.
- Tampa de vidro incluída: A tampa de vidro incluída permite monitorizar o cozimento sem levantar a tampa, preservando o calor e a humidade para estufar e cozinhar a vapor.
- Compatibilidade versátil: Adequada para uma ampla gama de fogões, incluindo gás e indução.
- Ecológica e segura: Livre de químicos nocivos e certificada por normas internacionais como CIQ, EEC, LFGB e SGS.
- Fácil de limpar: A superfície de aço inoxidável não revestida é fácil de limpar, segura para máquina de lavar loiça e resistente a manchas e odores para uma experiência de cozinha fresca a cada uso.
Como usar
- Use a frigideira profunda e não revestida para saltear, fritar rapidamente e cozinhar lentamente.
- Mantenha a tampa de vidro para monitorizar o progresso sem levantar, ajudando a preservar o calor e a humidade para estufar e cozinhar a vapor.
- Adequada para fogões a gás e de indução graças ao fundo multicamadas composto que melhora a condutividade térmica.
Cuidados e manutenção
A superfície de aço inoxidável não revestida é fácil de limpar e segura para máquina de lavar loiça. Resiste a manchas e odores, mantendo uma superfície de cozinha fresca com limpeza regular.
Especificações e certificações
- Material: aço inoxidável 316
- Superfície: não revestida, não reativa
- Fundo: composto multicamadas para melhor condutividade
- Compatibilidade: fogões a gás e de indução
- Tampa: tampa de vidro incluída
- Certificações: certificado CE UE; conformidade CIQ, EEC, LFGB e SGS
- Limpeza: segura para máquina de lavar loiça; resistente a manchas e odores