מחבת עמוקה מסטנלס 316 של Velora לירקות מיועדת הן למטבחים מקצועיים והן לטבחים ביתיים. פני השטח העמוקים והלא מצופים שלה אידיאליים לטיגון קל, טיגון מהיר ובישול איטי, תוך שמירה על ידידותיות לסביבה והתאמה לכיריים גז ואינדוקציה. העיצוב מדגיש פיזור חום אחיד, עמידות, ומשטח בישול טבעי ולא תגובתי ששומר על טעם ומרקם.
מחבת עמוקה מסטנלס 316 של Velora מוכנה לאינדוקציה
המחבת עשויה מפלדת אל-חלד 316 איכותית לעמידות חזקה בפני קורוזיה, חלודה וכתמים. דרגה זו מספקת שמירת חום ופיזור מצוינים לבישול עקבי ואחיד במגוון מנות.
- עיצוב עמוק ללא ציפוי: משטח בישול לא מצופה ולא תגובתי שאינו מכניס כימיקלים מזיקים למזון, ומציע אפשרות טבעית ששומרת על טעם ומרקם.
- תחתית שטוחה ליציבות: העיצוב עם תחתית שטוחה מבטיח מגע יציב עם הכיריים ופיזור חום אחיד על כל המשטח, אידיאלי לטכניקות חום גבוה כמו טיגון מהיר או צריבה.
- תחתית רב-שכבתית: בסיס מורכב משפר את מוליכות החום, מה שהופך את המחבת ליעילה אנרגטית ומתאימה לשימוש על כיריים גז ואינדוקציה.
- מכסה זכוכית כלול: המכסה הזכוכיתי הכלול מאפשר מעקב אחר הבישול מבלי להרים את המכסה, ושומר על חום ולחות לבישול באדים והשרייה.
- תאימות רב-תכליתית: מתאימה למגוון רחב של כיריים, כולל גז ואינדוקציה.
- ידידותית לסביבה ובטוחה: נטולת כימיקלים מזיקים ומאושרת לפי תקנים בינלאומיים כגון CIQ, EEC, LFGB ו-SGS.
- קלה לניקוי: משטח הפלדה הלא מצופה קל לניקוי, מתאים למדיח כלים, ועמיד לכתמים וריחות לחוויית בישול טרייה בכל פעם.
כיצד להשתמש
- השתמש במחבת העמוקה והלא מצופה לטיגון קל, טיגון מהיר ובישול איטי.
- השאר את מכסה הזכוכית על המחבת למעקב אחר ההתקדמות מבלי להרים, מה שעוזר לשמור על חום ולחות לבישול באדים והשרייה.
- מתאים הן לכיריים גז והן לאינדוקציה בזכות התחתית הרב-שכבתית המורכבת שמשפרת את מוליכות החום.
טיפול ותחזוקה
משטח הפלדה הלא מצופה קל לניקוי ומתאים למדיח כלים. הוא עמיד לכתמים וריחות, ושומר על משטח בישול טרי עם ניקוי שגרתי.
מפרטים ואישורים
- חומר: פלדת אל-חלד 316
- משטח: לא מצופה, לא תגובתי
- תחתית: מורכבת רב-שכבתית לשיפור מוליכות
- תאימות: כיריים גז ואינדוקציה
- מכסה: מכסה זכוכית כלול
- אישורים: מאושר CE EU; תאימות ל-CIQ, EEC, LFGB ו-SGS
- ניקוי: מתאים למדיח כלים; עמיד לכתמים וריחות