סכין קלוור מביו

הכירו את התוספת האחרונה לסדרת האדם הקדמון שלנו. סכין הקליבר מאביו בעבודת יד במהדורה מוגבלת זו נוצרה בעקבות ביקוש פופולרי מסכיני השף מסדרת דמשק עם שרף – ביקשתם וקיבלתם!

להב חד כתער זה נוצר מפלדת אל-חלד פחמנית גבוהה. הוא חזק, עמיד ומרגיש מושלם בידכם. כל סכין קליבר כוללת ידית שרף כחולה ומיוחדת ומושכת. סכין זו עם להב מלא נוצרה מחתיכת פלדה אחת שעוברת דרך הידית, עם 3 ריבטים מנחושת מלוטשים שמחזיקים אותה היטב במקום. הגימור הייחודי שנעשה בעיבוד פטיש הוא לא רק אסתטי אלא גם פונקציונלי ומונע הדבקות מזון ללהב – במיוחד לחתכים גדולים יותר.

סכין הקליבר מאביו האיכותית הזו היא רב-תכליתית והכלי האידיאלי לפרוס בשר, ברביקיו, לחתוך עצמות קשות או לקצוץ ירקות בקלות במהלך הכנת הארוחה. סכין מאביו היא התוספת המושלמת לארסנל הקולינרי שלכם ולא תתאכזבו. קנו אותה עכשיו כל עוד המלאי זמין ושדרגו את חוויית הבישול שלכם או העניקו אותה למישהו מיוחד: הם יאהבו אתכם על כך!

מפרטים

נוצר מחתיכת פלדה בעובי 4 מ"מ אחת

• חומר הלהב: 5Cr15mov
• חומר: פלדת אל-חלד פחמנית גבוהה
• HRC: +58 (שמירת חוד חזקה)
• ידית: שרף כחול עם עץ מייצב
• להב מלא: כן
• ריבט: נחושת מלוטשת
• זווית הקצה: 83°
• אורך כולל: 29.5 ס"מ
• אורך הלהב: 17.3 ס"מ
• אורך הידית: 12.5 ס"מ
• רוחב הסכין: 10 ס"מ
• עובי הלהב: 4 מ"מ
• משקל: ~420 גרם