Couteau de boucher artisanal spécial ultra tranchant
Couteau de boucher artisanal spécial ultra tranchant
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Détails
Couteau de chef Santoku large traditionnel forgé à la main en acier au carbone élevé, conçu pour une découpe précise.
Ce couteau de boucher traditionnel à lame fixe unique conserve l'artisanat ancien de la forge de couteaux. Le processus de forge manuel est bien plus long que la production d'un couteau ordinaire et permet à ce couteau de conserver ses qualités pendant de nombreuses années. En tant qu'œuvre faite à la main, il n'a pas les lignes parfaites d'un processus de forge moderne, son apparence peut être un peu rugueuse, mais c'est un couteau robuste. Fabriqué en acier à haut manganèse avec une structure pleine soie complète.
Caractéristiques :
- Forgeage à la main : Forge antique, habilement adhérée, forgée à la main par un maître forgeron, avec un bon acier et une bonne ductilité.
- Matériau en acier au carbone : Acier au carbone de haute qualité sélectionné, forge répétée, haute qualité, grande dureté et lames tranchantes.
- Manche en bois d'ébène : Assurez-vous que le manche en bois, l'anneau renforcé en cuivre, ne se déforme pas facilement, n'est pas glissant. Pour créer une atmosphère confortable.
- Utilisation et entretien : Conservez dans un endroit sec après utilisation, placez-le dans un endroit bien ventilé et sec, appliquez une couche d'huile de cuisson sur la lame si elle n'est pas utilisée pendant longtemps, ne rapprochez pas les couverts d'une flamme nue, ni ne les immergez dans l'eau ou un liquide corrosif pendant longtemps.
Spécifications :
- Longueur totale : 29,2 cm
- Longueur de la lame : 18,3 cm
- Largeur de la lame : 10 cm (Le point le plus large)
- Épaisseur de la lame : 4,5 mm
- Poids net : 539g
- Matériau : Acier forgé à la main en acier revêtu de manganèse élevé
Veuillez noter - le manche peut être légèrement plus foncé que ce qui est affiché à l'écran en raison de la nature naturelle du bois.